少し前になりますが、何年ぶりかに
むら上さんへ久しぶりに行きました
一品一品、手間がかけてあり素晴らしいお料理ばかり
特に前菜の右下サンマの握り
お刺身は熟成のお刺身もあり
〆の鮎ごはんも美味しかった(これは、お座敷の方たちと、私達二人分と合わせて炊かれてたので六人前くらいかな？)
日本酒も珍しいものをいただきました
久保田、濱田屋
これ実はナマコなんですが、この時期にナマコ？とビックリしましたが
マスターが新年にポン酢につけておいたものらしくて、食感はコリコリ、しっかり味が染み込んでました
また鮎ごはん食べたいなぁ
この日は６０００円のコースをお願いしていましたが、大満足ご馳走さまでした
また行きまーす