真赤激モチーフペンダント

１５年くらい前からかな？

ずっと通ってる猪料理の深山さん



オーナーのお父さんは私の亡くなった母方の祖母と同じ呉市の蒲刈出身で昔から、よーく知ってる仲なのですが

今は引退されてますが、数年前まで凄ーく可愛がって貰ってました




今はお父さんの娘さんのイセ子さん、お孫さんが(私と同じくらいの歳)

お店を引き継いでいらっしゃいます


私の誕生日プレゼントにとイセ子さんにいただきました



カープが大好きな私に真赤激の唐辛子のモチーフのステンドグラス製のペンダント



カープデザインの『うまい棒』もいただきました

イセ子さん有難うございました



久しぶりに行ったら、前菜の盛り合わせが豪華になってた



これは試作品の猪肉の燻製



お肉は特上(３５００円)
これは二人前です


見た目は脂が凄そうですがサッパリしていて本当に美味しい


低カロリー高タンパクです



お野菜は猪肉の脂が出てて甘～いっっ



そうなると雑炊も濃厚な味わいで旨味がめっちゃ出てます




Ｓ谷さん、Ｉ田さん、今年もお祝いしていただき有難うございましたm(__)m

ご馳走さまでした