流川にある有名な酒屋さんの社長Ｈさん
最近、一番美味しいと思う和食店よー
と教えて下さった『日本料理 梅元』さん
弥生町通りにある梅元別館さんの息子さんが経営されてるそうです
夜のコースは２種類あり、この日は食前酒付きのコースをオーダー(６５００円)
写真は撮っていませんが山口県の日本酒
獺祭の濁り酒のスパークリングが食前酒でハーフサイズを四人で乾杯～
まず１品目は、菜の花、柔らかく煮たタコ、白いムース？ペースト状になったものはお酢が入ってるソースでした
そして２品目
蓋を開けると、手書きの半紙が入ってます
細かいお仕事されていますよね
凄く手間がかかっているのがわかります
３品目は蛤のお吸い物
蛤の旨味が出ていて凄ーく美味しかった
４品目、お刺身の盛り合わせ
あと手前のまん中にある鯛の肝をペースト状にしてある肝酢は冷凍してあるのですが、ちょっとずつ食べながら日本酒を飲むのもよし、鯛のお刺身と一緒に食べると最高でした
この鯛の肝酢、皆さん大絶賛で持って帰りたい位の美味しさでした
そして５品目は、運ばれてきた瞬間
わ～っっ
凄い可愛らしいー
と思わず叫んでしまいました(笑)
こちらも更に凄く細かいお仕事されていますよね
雛祭りが近かったと言うこともあり、５段飾りを意識されたそうです
食べるのが勿体ないけど見た目も楽しく美味しくいただきました
６品目
銀だらの西京焼きと私が大好きな赤カブの酢の物は椿に見立てて飾ってありました
そして７品目
フワフワの湯葉の梅肉ソース
湯葉の味が濃厚で美味しかった
最後は、ご飯は卵かけご飯
これも美味しかった
デザートはフルーツ
Ｈさん太鼓判なだけあり、皆さん大絶賛で本当に素晴らしいお店でした
Ｈさんに感謝です
グルメ会の皆さま、ご馳走様でした
今度はコースじゃなくて単品で食べてみたいのと、ランチも営業されているので行ってみたいと思うお店でした
日本料理 梅元
中区流川６ー１５
05057960494(ぐるなびで私が見た予約時の番号です)
月～土曜日
ランチ 12:00-14:30 (l.o.14:00)
ディナー 18:00-22:00 (l.o.21:00)
日曜日、祝日がお休み
私達が座った半個室は４人掛けテーブル席
あとはカウンター席５～６名かな？
テーブル席４人掛け位のお席が２つでした
２階は、お座敷のお部屋が２つあるそうです
最近、一番美味しいと思う和食店よー
と教えて下さった『日本料理 梅元』さん
弥生町通りにある梅元別館さんの息子さんが経営されてるそうです
夜のコースは２種類あり、この日は食前酒付きのコースをオーダー(６５００円)
写真は撮っていませんが山口県の日本酒
獺祭の濁り酒のスパークリングが食前酒でハーフサイズを四人で乾杯～
まず１品目は、菜の花、柔らかく煮たタコ、白いムース？ペースト状になったものはお酢が入ってるソースでした
そして２品目
蓋を開けると、手書きの半紙が入ってます
細かいお仕事されていますよね
凄く手間がかかっているのがわかります
３品目は蛤のお吸い物
蛤の旨味が出ていて凄ーく美味しかった
４品目、お刺身の盛り合わせ
あと手前のまん中にある鯛の肝をペースト状にしてある肝酢は冷凍してあるのですが、ちょっとずつ食べながら日本酒を飲むのもよし、鯛のお刺身と一緒に食べると最高でした
この鯛の肝酢、皆さん大絶賛で持って帰りたい位の美味しさでした
そして５品目は、運ばれてきた瞬間
わ～っっ
凄い可愛らしいーと思わず叫んでしまいました(笑)
こちらも更に凄く細かいお仕事されていますよね
雛祭りが近かったと言うこともあり、５段飾りを意識されたそうです
食べるのが勿体ないけど見た目も楽しく美味しくいただきました
６品目
銀だらの西京焼きと私が大好きな赤カブの酢の物は椿に見立てて飾ってありました
そして７品目
フワフワの湯葉の梅肉ソース
湯葉の味が濃厚で美味しかった
最後は、ご飯は卵かけご飯
これも美味しかった
デザートはフルーツ
Ｈさん太鼓判なだけあり、皆さん大絶賛で本当に素晴らしいお店でした
Ｈさんに感謝です
グルメ会の皆さま、ご馳走様でした
今度はコースじゃなくて単品で食べてみたいのと、ランチも営業されているので行ってみたいと思うお店でした
日本料理 梅元
中区流川６ー１５
05057960494(ぐるなびで私が見た予約時の番号です)
月～土曜日
ランチ 12:00-14:30 (l.o.14:00)
ディナー 18:00-22:00 (l.o.21:00)
日曜日、祝日がお休み
私達が座った半個室は４人掛けテーブル席
あとはカウンター席５～６名かな？
テーブル席４人掛け位のお席が２つでした
２階は、お座敷のお部屋が２つあるそうです