もう１０年位は続けてるかな？
月に１回のグルメ会 ＪーＳＭＡRＴの会I
毎年１月は上関芸陽さんでフグを頂くのが恒例になっています
毎年、毎月、グルメ会の皆さんには本当に贅沢をさせていただき感謝ですm(__)m
付き出しは、なまこ～
巨大なお皿に乗ってるフグ刺し[これは２人前]～
毎年この３分の２位のサイズが一人前で頼んでたのですが、皆さん年々 食が細くなるので、お値段が１つ下のコースを頼むと、お刺身の量が丁度良い位でした～
何度も書いてると思いますが芸陽さんのフグ刺しは普通のお店の３～４倍の大きさで厚みも凄いので、１枚でもモグモグ食べる感じで、フグはこんな味がするんだ～と感動します
何よりも肝入り、だいだいを使ってるオリジナルのポン酢が美味しいです
お酒は樽の香りのするお酒を冷酒で～
同じお酒を使ったヒレ酒も美味しかった～
フグの焼き物～
フグの唐揚げ～
白子焼き～
私達が食べる用の白子を少し使った白子酒～
毎年オーナーにワガママを言って、特別にお願いしています
今年の白子酒は例年にない位、濃厚だった～
そしてお鍋～
〆は雑炊です～
このあとデザートは抹茶のアイスなのですが今年は黒蜜がかかってましたよ
私は甘いものがあまり好きじゃないので、食べてないけど(笑)
グルメ会の皆さま、今年も豪華なフグをご馳走になり有難うございました
沢山美味しいものをいただいたので今日はジムへ行ってきまーす
月に１回のグルメ会 ＪーＳＭＡRＴの会I
毎年１月は上関芸陽さんでフグを頂くのが恒例になっています
毎年、毎月、グルメ会の皆さんには本当に贅沢をさせていただき感謝ですm(__)m
付き出しは、なまこ～
巨大なお皿に乗ってるフグ刺し[これは２人前]～
毎年この３分の２位のサイズが一人前で頼んでたのですが、皆さん年々 食が細くなるので、お値段が１つ下のコースを頼むと、お刺身の量が丁度良い位でした～
何度も書いてると思いますが芸陽さんのフグ刺しは普通のお店の３～４倍の大きさで厚みも凄いので、１枚でもモグモグ食べる感じで、フグはこんな味がするんだ～と感動します
何よりも肝入り、だいだいを使ってるオリジナルのポン酢が美味しいです
お酒は樽の香りのするお酒を冷酒で～
同じお酒を使ったヒレ酒も美味しかった～
フグの焼き物～
フグの唐揚げ～
白子焼き～
私達が食べる用の白子を少し使った白子酒～
毎年オーナーにワガママを言って、特別にお願いしています
今年の白子酒は例年にない位、濃厚だった～
そしてお鍋～
〆は雑炊です～
このあとデザートは抹茶のアイスなのですが今年は黒蜜がかかってましたよ
私は甘いものがあまり好きじゃないので、食べてないけど(笑)
グルメ会の皆さま、今年も豪華なフグをご馳走になり有難うございました
沢山美味しいものをいただいたので今日はジムへ行ってきまーす