初ブリしゃぶ～♪

実は人生初のブリしゃぶ～

先日、ゆすらさんで食べました

今年は豊漁らしいですよ？




小さい小鍋にお出汁が入っててネギ、大根とニンジンはピーラーで剥いてあり
巻いてポン酢でいただくのですが、ブリは脂が乗ってるし、ポン酢も美味しかった～





蓮根の挟み照り焼き～





広島県    倉橋産の牡蠣はお客様と二個ずつ頼んだのですが一つは後で出します～と言われとりあえず３つ蒸し牡蠣で～





そして後から出てきた牡蠣は明らかにサイズが違う～




大きいのを私が食べさせて貰いました





小エビの春巻～





塩昆布入りのメンチカツ～





日本酒も３杯ずつ飲んで温まりましたI

県外から来られてたお客様も満足していただけたみたいです





Mさん、ご馳走様でした






昨日は雪で流石にキャンセルもあり、流川も人はあまり歩いていなくて、ゆっくりしてましたし、スタッドレスを履いてないからとタクシーも台数が少なかったので、自宅が遠いお客様は早めに予約して帰られていました






今夜は大丈夫かな？







今日はジムへ行ってきまーすI