呉冷麺の有名店[行ったことはないですが]
珍来軒さんの呉冷麺が、近所のス一パーＦで売っていたので買ってみました
大体、ボイルしたエビがのってるのですが無かったのでカニカマで代用、チャーシューも入れませんでした
タしの味が濃かったので、付属の辛酢だけでなく、さらにお酢をプラスして薄めて食べました
きゅうりを多めに入れた方がオススメかも
あと麺の茹で時間２分～２分３０秒と書いてありましたが、２分であげたら少し固めだったので２分３０秒キッチリした方が良いと思いました
でもこれからの季節、食べたくなる味です
Android携帯からの投稿
珍来軒さんの呉冷麺が、近所のス一パーＦで売っていたので買ってみました
大体、ボイルしたエビがのってるのですが無かったのでカニカマで代用、チャーシューも入れませんでした
タしの味が濃かったので、付属の辛酢だけでなく、さらにお酢をプラスして薄めて食べました
きゅうりを多めに入れた方がオススメかも
あと麺の茹で時間２分～２分３０秒と書いてありましたが、２分であげたら少し固めだったので２分３０秒キッチリした方が良いと思いました
でもこれからの季節、食べたくなる味です
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