鯛三昧 in 芸陽～♪

昨晩は、上関　芸陽さんへ初訪問のＵ田さん、Ｙ子さんと３人で鯛のコースを頂きました

お二人は食が細いのでボリュームよりも内容を充実して下さいと先にお願いをしていました


写真はありませんが、赤なまこが付きだしが出た後…

次は皮がついた鯛の薄作り、ネギを巻いて食べます♪

小紋フグ(表面が炙ってある)、イカも一緒にあり、ポン酢と醤油と両方選んで食べられます～



お刺身だけでかなりボリュームがあります


珍しいメバルの塩焼き～



サイズが大きく見えますが、一口サイズの鯛の炙り寿司に、小鉢のワタリガニの身とカニ味噌を合えたもの～



凄く美味しかった、鯛のアラ煮 みぞれ添え(鯛を一度揚げてあるのかな？脂とタレが絶妙に絡み合ってて最高でした)～



〆は土鍋で炊いた鯛飯～



めちゃくちゃ美味しかった～



アラが入った絶品のお味噌汁も一緒に～



沢山余った鯛飯はおむすびにして頂き持って帰りました

デザートに抹茶アイスもありました


どれも美味しくて幸せでした


この内容で、お酒代込みで、一人１万円なんですよ


芸陽さんは、接待で使われる事が多いお店ですが、昨日も沢山のお客様がいらっしゃっていました


Ｕ田さんご馳走さまでした