クエバ・ソル～☆

昨晩はお客様Ｒ先生のお誕生日会でクエバ・ソルさんへ３人で行きました～


まずは５種類のタパス(３、８種類もあります)～


タコ、鯛？のカルパッチョ、肉厚のサーモン、私が大好きな自家製のブルーチーズとクルミのパン～


一つだけ温かい料理だったので別のお皿で来たムール貝～


最高の生ハム(時間が経つと美味しい脂が出てきます)～


大好きな季節の焼き野菜(皮つきでオーブンで焼きオリーブオイルと岩塩だけで食べるのですが絶品なんです)～


特にカブが美味しかった～

私の大好きなイベリコ豚のソテー


粒マスタードを付けて食べるのですが、イベリコ豚の脂とベストマッチです

甘鯛の香草焼き(一緒に添えてあるピリ辛のソースが良いアクセントになってます)～


ワインは私が好きな、スペインのマルケス～


ミックスパエリア(シーフードと鶏肉)～


食べきれなくて少しお持ち帰りしました

デザートに私は濃厚なカシスのシャーベット、Ｒ先生は焼きプリンを頼みました～


そしてグルメ会のメンバーから、Ｒ先生への誕生日プレゼント、スワロフスキーのブレスレットと～


スワロフスキーのボールペン(色んな色があります)～


ブレスレットを特に喜んで頂けたみたいで良かったです～


クエバ・ソルに、隊長のお友達がいらっしゃいました(隊長からの電話は、この画面に設定しました)


何を食べても美味しくて、すぐにまた行きたくなるお店です

スペイン料理がお好きな方は是非とも行かれてみて下さい

クエバ・ソル
0822473039
中区中町５―Ⅰ６ルービンス中町１Ｆ奥