女子じゃないけど女子会♪

昨晩はヴァンクールの品川宅に、タイ人のアンナちゃんと二人でお邪魔しました～


早苗さん(ヴァンクールの奥様)の素晴らしいお料理に私達は興奮～


まずは地方によって呼び名が違う煮しめ(筑前煮？がめ煮？)～


ボイルしたキャベツで巻いた鮭フレークと塩昆布と野菜、ハムとチーズ～


鮭フレークとハムてチーズの塩分だけでヘルシーに食べられます

アボカド、キュウリ、人参、塩昆布とチーズをあえたもの(これも美味しかった～)


キュウリにアンチョビ、ブラックペッパーをかけたもの～


箸休めに最高です

タヌキ(天かすをめんつゆと柚子胡椒につけたもの)とじゃこ飯の


お持ち帰りしました

アンナちゃんがタイ料理のお店で買ってきてくれたグリーンカレー


ソフトシェルクラブ(脱皮したての蟹)を野菜と一緒に卵でとじたもの～


タイ風の春雨炒め(韓国のチャプチェとまた違って美味しかった～)



私はお酒(シャンパン、ワイン、酎ハイ)とおつまみを買って行きました～


６時間近く話をして帰りました

色んな話が出来て、楽しかった～


早苗さん、美味しいお料理をありがとうございましたm(__)m

また懲りもせず？？、女子会しましょ～ね