昨晩もご利用いただいたお客様、有難うございました
昨日は半年ぶりにイノシシしゃぶしゃぶの『深山』さんへ連れて行って頂きました~♪
お父さんとお嬢さんです~
お父さんは私の祖母と同郷(呉市上蒲刈町)で大正15年生まれなんですが、イノシシのお肉を食べているから、とっても元気です!!
こちらのお店は、お値段がリーズナブルでヘルシー、元気になる!!と良い事づくめなんですよ
まずは付きだしで、イノシシのほほ肉の煮込みと春蘭(しゅんらん)をらっきょうと一緒に酢づけしたもの~
そしてお肉(三人前)~
秋から冬にかけて脂がのってるときは、こんなに真っ白なお肉になりますよ~♪
凄く脂っこいんでは~?と思ったそこの貴方、大間違いですよ
牛肉の脂とは違い全然、こってりしていなくてサッパリ食べられます!!
ポン酢で食べますよ♪
一緒に冷酒を頂きました
昨晩のお肉も良いお肉で、良い脂が出た所に野菜を入れて食べたら、凄く甘かったです~!!
なので勿論、雑炊は濃厚な味わいに~♪
バター溶かしたの?って位、甘味のある深い味で最高でしたっ

昨日は食べませんでしたが、私のお薦めのウリ坊ちゃんのスペアリブ(要予約)も美味しいんですよっ

イノシシは癖があると思われがちですが、血抜きの下手な人が裁くと臭いらしいですが、深山のお肉は臭くないんで、ご案内した皆さん、全然イメージが変わりハマるので、常連のお客様ばかりなんですよ!!
人気店なので、必ず予約をして行って下さいね
ハマりますよ~
Sさん、Iさんご馳走様でした

深山
0822403707
中区薬研堀3-14
団欒亭さんの隣です♪

昨日は半年ぶりにイノシシしゃぶしゃぶの『深山』さんへ連れて行って頂きました~♪
お父さんとお嬢さんです~

こちらのお店は、お値段がリーズナブルでヘルシー、元気になる!!と良い事づくめなんですよ






牛肉の脂とは違い全然、こってりしていなくてサッパリ食べられます!!
ポン酢で食べますよ♪
一緒に冷酒を頂きました


なので勿論、雑炊は濃厚な味わいに~♪



昨日は食べませんでしたが、私のお薦めのウリ坊ちゃんのスペアリブ(要予約)も美味しいんですよっ


イノシシは癖があると思われがちですが、血抜きの下手な人が裁くと臭いらしいですが、深山のお肉は臭くないんで、ご案内した皆さん、全然イメージが変わりハマるので、常連のお客様ばかりなんですよ!!
人気店なので、必ず予約をして行って下さいね

ハマりますよ~

Sさん、Iさんご馳走様でした


深山
0822403707
中区薬研堀3-14
団欒亭さんの隣です♪