この野菜、知ってますか？

昨晩、仕事が終わってからＭママと『ＧＩＧＩＲＩ』に行きました～

珍しくＭママがパスタを食べたいと言われ、マスターが作る時に「これ知っとるぅ～？」と。。。


ほんのり塩味と書いてあるので、生で食べてみると。。。


うーん、微妙な塩味…？

葉っぱは割りと肉厚でクセは無いのですが、パスタに入れたら、上にかかってたシソと混ざってよく解らない感じになっていました。。。

皆さん、サラダ以外にどうやって食べるか知っていますか？

調理方法や栄養価があるのかを、知ってる方は教えて下さいm(__)m