Festa di Primavera

タイトルの意味は春祭…しかし、まだまだ、桜も咲かず、夜は寒いですが(涙)

日々、買い出しに出かけていると、春を感じます
ふきのとうにアスパラガス、菜の花、筍など春野菜をはじめ、魚もハマチやブリから鰹やイサキなんかがあがってきます♪

写真は何時もお世話になっている、魚屋さんです♪ここの社長はすごいです今は時季ではないので、生食出来ないですが、去年、サバを食べて3回あたったそうですそれでもサバ食べ続けたそうです社長のサバに対する熱意もあり、ここのサバは最高でした(笑)あっもちろん他の魚も新鮮ですばらしいです(^o^)v

少し話が脱線しましたが、オルビターレでは、春を感じてもらう為のコースをご用意しております♪もちろん、アラカルトでもおたのしみ頂ける内容となっておりますが、ホームページやブログを見た方限定でコース料理にロゼのボトルワインがついた春限定のセットをご用意させて頂きました♪
内容は以下の通りです↓

お一人様5250円(2名様より)

・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ料理
・本日のメイン料理
・本日のデザート
・コーヒー、紅茶、エスプレッソ

・ソムリエ木村、お勧めのロゼボトルワイン

となっております
ご来店の祭にホームページ(近日更新予定)、ブログみましたとお伝え頂ければ、ご用意させて頂きます♪(予約不要)
春しか食べれない旬の食材と軽やかなロゼワインの相性を是非おたのしみ下さい(^_^)

そして最後にもう一枚写真を

4月から入る、新人スタッフ、西村です♪将来が楽しみな期待の若者です(^o^)v現スタッフ共々、宜しくお願いいたします。

それでは次回、ブログ更新まで



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