OVER | チェレステブルーの空

OVER

~Mr.Childlen「Atomic Heart」(1994)より~


昨日あれだけ寝たせいで、夜はほとんど眠れずに、仕方なく朝からPCでひと仕事してしまったbianshiです(´・ω・)ノ

来月に店で実施する中華とフレンチのコラボ企画の概要をまとめていたよ。

普段使わない単語が盛りだくさんww

フランボワーズとかポーピエットとかって何だよ?www

必死にwikiってしまったじゃないかw

でもよーく考えたら、その昔に扱っていた食材や調理法だったりしたのだけど、完全に記憶から抜けていたという罠。

洋食で働いていたのも15年くらい前だしなぁ。

あの頃はオムレツとか超半熟の目玉焼き(両面焼き)とかを必死に練習してたくらいしか記憶がないやw



さて、今日から5連勤だ。

土、月曜が中番の火曜が早番なのだけど、夢は見れるのか?