千葉県ラーメンランキング第２位 麺屋むげん

千葉県ラーメンランキング第２位の麺屋むげんに行きました。

店内にはＴＶチャンピオン「
ラーメン王選手権」で第3回、第4回と連続優勝し、
その後、日本初のプロラーメン評論家となった、石神さんの写真とサインがありました。

他にも有名人のサインがたくさん。


表によく行列ができています。
県外の車のナンバーも時々見かけます。


僕は、「黒丸とん塩チャーシュー」を注文。
大盛りで。

メタボを気にする人は、やめておいた方がいいです。
ケッコー多いです。


でも「大盛り無料！」とあっては、
頼まないと損した気分になります。（笑）

奥さんは、「クリーミー味噌和え麺」を注文。



なんと妊婦さんは、半額です。
８８０円→４４０円に


むげんさん、元取りますか～



さらに、妊婦さんにかなり優しいサービスが。

やわらかいクッションや、
背もたれ用のクッションなどを用意してくれます



待っている間に生ビールを注文。
キンキンに冷えたグラスとクリーミーな泡のエビス。

管理にもこだわりを感じます。

早くこないかなぁ～




「クリーミー味噌和え麺」来ました。


奥さん好みの濃厚なスープです。
僕も味見しましたが、ウマイ。




「黒丸とん塩チャーシュー」も来ました。



焦がしニンニクと、香りの良い濃厚豚骨が、よくマッチしています。


麺は硬麺でオーダー。

開店当時は違いましたが、今は緑がかった海藻麺。


初めは「何これ？ウマイの！？」と思っていましたが、
食べると納得。

もっちりとし、スープも良く絡む良く出来た麺です。
加水率も高めですね。

チャーシューも絶品。
箸で簡単に切れる、とろっとろのチャーシューです。




超、満腹＆満足で完食！！
また来たいです。