兄弟食堂

今日はイベントのため、赤坂へ。

それならばと久しぶりにヒョンブに行ってきました。

ランチは休日なのでないとのこと。

ポッサムを頂きました。

牡蠣の時季だから和え物に牡蠣があるかと思ってたのに残念ながらなし。

それでも目の前で蒸し上がったポッサムはとても柔らかく、白菜の塩もみで包んで食べたのでサッパリと頂けました。

ご馳走様でした。