以前買った
ビル・グレンジャーのレシピ本
その中の『なすと唐辛子のペンネ』を作ってみました～
唐辛子がなかったの使わず～☆
アボカド入れたらおいしーかなと思ってアボカド使って・・・
と、ちょっとBIANCA流に。。。
でもだ～いたいはレシピ通りデス
で☆完成したのが
『なすとアボカドのペンネ』
↑タイトルからして変わってしまった
そして食べてビーックリ!!!
おいしくなーーーいっっ!!!
う～ん。。。まぁおいしくなくはないんだけどぉ・・・
なにかが足りない・・・
まろやかさがないのかな？？？
レシピでは仕上げにチーズを使ってるんだけど
あえて外したBIANCA
で☆
チーズ
の代わりにケチャップとソースを加えたら
・・・美味しくなりました