食べるだけぢゃもったいないなぁと思って
結婚式にでてきたお食事
しまぁす
慶祝おビールで乾杯
もちろん、BIANCAは禁酒されてたため我慢しました～
海の薫り、新鮮な魚介の前菜
サラダ菜のクリームとクネルのシガー添え
魚介はホタテ＆エビでクリームとの相性抜群でした
フランス産フォアグラとジャガイモのガレット セージのフリット
BIANCAはフォアグラと知らずに食べ、
「柔らかいお肉だねぇ～。口のなかで溶けてくよ～
」
なんて言ってたら一人の友達が
「フォアグラだよ！！」と突っ込まれ、超
BIANCA以外にもフォアグラを知らずに食べてた友が数名
生まれて初のフォアグラ
激ウマでした★★★★★
季節の野菜たっぷりのポタージュ
伊勢海老のオランデーズソース焼き、
ポロ葱のフライ添え、ソースブールプラン
ライチのグラニエ
特選牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース
季節野菜のガルニチュール
洋風杏仁デザート 季節の香りをのせて
ウェディングケーキ
コーヒー・紅茶
ちなみにウェディングケーキはコチラッ
プレゼントBOXにピンクのリボンがとってキュートでした
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まみ＆しゅんすけさん、素敵で豪華なお料理をありがと→
どれもと～ってもおいしかったよ～