みかん猪～♪ | リストランテビアンカ間々田イタリアン

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リストランテビアンカ間々田イタリアン

栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。

みかん猪～♪

みかんを与えて臭みを抑えた猪のラグー

みかんを丸ごと茹でて作ったピュレを添えて