ラグー ディ マーレ!海の幸のラグーです。イカ、タコ、エビハマグリ、ホタテ白身魚等をミンチにしてあさりや蛤魚のだしで炒め煮にします。それをアーリオ オーリオの要領でスパゲッティーに絡めます。魚介の旨味を纏ったスパゲッティー…想像してください…♪