フランス産ホワイトアスパラ! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

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栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



フランス産の

ホワイトアスパラです!

じっくりと

ローストして、

スモークされた

グアンチャーレと

やんわり火をいれた

鶉の卵を

ソース代りに…♪

ディナーコースの

前菜として\(^^)/