リコッタチーズ! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



モッツァレラチーズのホエーで作る、自家製リコッタチーズです。
何に使うかはこれから考えます。