シシリアンルージュ! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。

この時期に、農家さんからいただく加熱用のトマト「シシリアンルージュ」です。
シンプルにスパゲッティにします。
このトマトで作るとソースがパスタに絡んでうまいんです!