カンノーリを作るため…。 | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



昨日の定休日にホームセンターでステンレスの筒を買って、カットして、ヤスリで面取りして、…。
これに、生地を巻いて油で揚げて、リコッタチーズで作ったクリームを詰めて、カンノーリを作る予定です。
いつ頃、登場させられるんだろう?