カラブリアの唐辛子！

イタリア  カラブリアの唐辛子です！
左の中国産の唐辛子より小粒ですが、よく効きます。
下の写真は、蕪の花芽（イタリアだとチーマ ディ ラーパ）のアーリオ オーリオ からすみがけです。
ピリリッと辛みの効いた後引きのスパゲッティーになりました！