エゾ鹿! | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

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栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



エゾ鹿のシーズン終了と言うことで、ラストは、ラグーです。
分かりやすく言うと、エゾ鹿のミートソースですね!
ショートパスタに合わせようと思っています!