もちぶたの新作を試作中。 | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

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栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。



和豚もちぶたを美味しく食べて頂ける新作を新作しています。もちぶたの良さを引き出せるように、出来るだけシンプルな仕立てにしようと思っています。



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