野菜が美味しい。

最近、野菜を沢山食べられるコースを始めたおかげで、旬の野菜を食べる量が増えました。

旬の野菜は力があって美味しいですよね。

捨てるところがありません。ていうか、捨てるのがもったいない！

営業で使い切れない物は賄いになります。

そんな訳で蕪の葉っぱを豚肉の切れ端と炒めて一品完成です。