元気な野菜達 | リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

リストランテ ビアンカ 間々田 イタリアン

栃木県小山市間々田駅近くのレストランです。
主にオーナーシェフが書く独り言のようなブログです。
たまに私ではなくマダムだったりします。

バーニャカウダに使っている地元産の元気な野菜達です。約10種類の野菜を少しずつ盛り合わせています。

コールラビ、島オクラ、赤オクラ、ラディッシュ、万願寺唐辛子、キャロルテン(ミニトマト)他4~5種等です。

元気な野菜を美味しく、ヘルシーに食べられます。
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