昨日の遠足で、ブラブラしていて偶然発見したカフェ⁈ 

東京駅八重洲地下街をあるお店。
Fari-beure。
後で調べてみたら、イタリアントマト系らしい。

でも、内装は全然イタリアントマトっぽくないです。

パンケーキやタルトが豊富だったから。

私はオーソドックスなプレーンのパンケーキ。

{0BE1DA13-DC2F-4D64-A007-264D9825BB61}

焼き上がるまで15分かかります、と前置きが。

生地にはチーズも入ってるらしいです。
スフレパンケーキではなく、しっかりしたパンケーキ。
でも、ふんわりまろやか。これはチーズのせいかな。

そんなに甘過ぎず、美味しかったです。