ボンゴレビアンコ

ブログネタ：よく食べる定番パスタは？ 参加中

私は、ボンゴレ・ビアンコです！

アサリは安くて美味しく手軽にダシがでで美味しいと思いませんか？

基本のぺぺロンチーノを作って、アサリを入れて白ワインをふる、で、アルコールを飛ばした

スープの中にパスタを入れれば出来上がり

仕上げはエクストラバージンオイルにパセリです

たまに気分を変えてトマトを入れたりもしますよ。