今日は中華の日
棒々鶏とシュウマイ２種
キュウリの千切り、トマトの千切りで切り方の勉強～
今日はもう蒸しあがった鶏肉が用意されていたけど、
レシピに一生懸命メモしたので（笑）
近いうちに自分で作ってみようっと
シュウマイは初めて作りました
包むの難しい～
一つは普通のシュウマイで上にグリンピースをON
もうひとつはうずらの卵を横半分に切ったものを黄身を皮面にして置き、お肉を乗せ、包んだもの。
（蒸す時は黄身が見える方が上
）
→出来上がりは黄身が見えて可愛い
今日はお肉のボリュームがすごかったデス
美味しかった～
今日も大満足