寒い日はホットワインで乾杯

風邪気味の人、お節料理に疲れた人いませんか？大好きな林檎をたくさん頂いたので、ホットワインを作ってみました。赤ワイン、林檎の他に、花梨酒、シナモン、クローブ、ナツメグなどを加えて軽～く煮てオシマイ。ホカホカ湯気が立つ感じで体が温まります。近所の器屋で買ったグラスに入れ、イスタンブールで買った金物の茶托に乗せて、自分に「召し上がれ」と一声かけて、「グィッ」「美味しぃ～」