こんばんわ、理美容チームの工藤です。
イタリアは23時30分。。。いつもどおり
朝から工房にてバルク製造している製品にテクスチャーチェック！
オーガニック製品にため品質管理の難しさがあります。
収穫年度や気温湿度でも香りや粘性に違いも多少でてしまう
ようです。やれやれ
シエラオーガニカのメイン工房にみんさん！
今後ともよろしくお願い致します。
それからピサ大学にお伺い
多くの方にご協力いただいている大学です。
700年の歴史のあるピサ大学！
お世辞にもきれいではありませんが、
フェデリコに案内してもらいました。
それから提携のオリーブ農園へ
とてつもなくデカイ農園です。
山一個まるまるオリーブ！
セリナさんと愛馬！
オーガニック農法に大変さも教えてもらいました。
国立公園内にある素敵な農園
10月に収穫らしく、すべて手摘みで行うそうです。
ボランティアで参加を勧められました。。。
それから遠いドライブをしながら工房へ
トスカーナらしい風景（旧水道橋）
シエラとトスカーナに風景
気持ちいい～
工房に戻って再度、サンプル検証を行い。
今夜は早めのチェックイン
夕焼けがみえました
これでも20時前。。。
さすがに疲れがたまってきているようでだるい。。。
ピサも明日の昼まで！
今夜はゆっくりするつもりが、
シルビオとキアーラにラーメンを食べに誘われ、テンションUP!
近くだといいながら、40km離れた日本料理屋
『FUJIYAMA』...ベタベタな名前。。。高級日本料理屋のはずが、、、
金額は銀座並みの価格なのに
ラメーンはインスタント！！！びっくり
ですが、無駄に食べすぎました～
ごちそーさまでした！
帰りついたのは23時30分なのです。
クタクタですが、
明日も8時出発！！！
おやすみなさいませ。