築地市場で朝ごはん、そして水なすの思い出。

サロンのご近所と言うには少し歩きますが、

今朝は仕事前に築地市場の場内に

朝ごはんを食べに行ってきました。

写真撮り忘れて、帰りがけにパチリ

築地で朝ご飯と言うと、

お寿司かお刺し身が定番と思われがちですが、

そこは、シーフード系のフライなんですね〜。

朝からフライではありますが、、、

いつも行くのは、とんかつ「小田保」さん。

http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13026535/

もちろん、とんかつは食べたことありません。

エビフライが特大で、美味しいです。

クリームコロッケも絶品。

アジフライも肉厚でジューシー。

ホタテも分厚くて。

その上、ご飯とお味噌汁がめちゃ美味しい

丸の内の寿司屋の大将と話していたら、

大将もご飯と味噌汁を好評化していました。

今日は小田保さんがいっぱいだったので、

その２軒先にある「八千代」さん。

エビフライ、アジフライ、ホタテフライの

３巨塔を頂きました。

写真が無くてすみません。

帰りは必ずターレットコーヒーさんに寄りますが、

その前にお買い物。。。

今日は熊本産すいか。

で、とっても小さく復興支援。

と、

泉州の水なす。

水なすは季節ものなので、

築地の八百屋さんにも色々売っていますが、

水なすは泉州産に限ります

このHPにとっても詳しく載ってます。

http://www.kitanofarm.com/kf/aboutmizunasu

水なすって、昔は食べたことなかったんですよね。

きっと流通手段が発達したから、

食べられるようになったと思います。

昔、NYに住んでいた時に、

岸和田出身の友達が大阪から

泉州の水なすの浅漬けをお土産に

持って帰ってきてくれたのです。

何だか知らないが、このなすの浅漬に関して、

友達の並々ならぬ情熱が熱くて熱くて。。。

「泉州の水なすは鮮度が命。

日本時間で換算して、

明日の朝にはもう遅すぎるから、

今晩１２時までに絶対食べるように」

それを、何度も何度も念を押され、、、

しかしながら、そのお土産を手渡されたのは、

NYの５７丁目にある行きつけのレストランで

しこたま食べて飲んでおなかいっぱ〜いになって、

そろそろ帰りますかの時間に、

お土産は泉州の水なすだから

あと１時間以内に食べるように！と、

当時初めて見る何の変哲もないなすびを

強要されても。。。。

家に帰って約束の時間まで３０分を切っていたので、

ひとまず、頂きました。

いやいや、確かに美味しかった。

しかし、タイミングが悪すぎで。

なす。。。だねえ〜。。。

浅漬け。。。だねえ〜。。。

今、一応、食べとかなきゃ。。。ねえ。。。

夜中１２時前、、、

水なすを食べると、NYを思い出すのです。

生徒さんの声 Tさん（レベル１修了）

Q1,　受講しようと思った理由は何でしたか？

A１，サロンを宣伝せずにリピーターさんに

支えられて来たものの今後のサロン展開を

考えなければ厳しい状態でした。

でも、これで勝負するんだ！というものがなく。。。

それに、その時は仕事に集中出来る環境でも

なかったので、この環境が良い方向に変わって来た時に、

下調べしていたこちらのスウェディッシュマッサージを

学んでみようと思い立ちました。

Q2,　受講の感想をお聞かせ下さい。クラスを受けて良かったと思った時は？

A2,　レビュークラスがあること。

そして、それがいかに成長させてくれるか分かった時。

受けてよかったなあと心から思いました！！

それと、マンツーマンということ。

藤田さんの「知識は持っているもの全て一緒にシェアしましょう」

という姿勢。

細かい部分まで見てアドバイス下さる。

そしてナゼ効果？の理由も必ずそえて下さるので、

家で反復した時に覚えていられる。

もちろん、メモしてますが。

勉強になっているのは、セラピストとして、

クライアントとの向き合い方や、ボディメカニクス、

それからナゼこうか？を伝える大切さも知れたり、、、

このクラス受講の経験全てが成長させてくれています。

シーツの使い方やボルスターetc、、、

も専門的に教わったように思います。

Q3,　クラスを受けて受講前から変わったと思う点は？

A3,　ケアする事が楽しくなったこと。

先日、アロマセラピストさんに施術する機会がありました。

プロの方だし（60才位？）緊張しましたが、

萎縮せずトライできました。

（以前じゃできなかったと思います。）

参考になる〜や、しっかりおさえる所はおさえてるから

やさしいけど気持ち良いとの感想を頂きました。

レビュークラスの経験のおかげだと思っています。

手の使い方と身体の使い方　変わりました。

多分身体の読み方も以前より細かくなってると思います。

Q4,　今後このクラスで学んだ事をどう使っていきたいですか？

A4,　自宅サロンではフェイシャルトリートメントと

スウェディッシュマッサージの２つにしぼって

もっと多くの方に喜んでもらせうようにしたいです。

Q5,　同じ夢や目標を持つ方へのメッセージ

A5,　諦らめなければ成し遂げられると思ってました。

ですが、、、

成し遂げたいなら行動に移すこと！って思います。

考えるよりも、人と接すること。

興味があるなら　やってみること。

何かが得られると思います。

Q6,　次のクラスは受けてみたいですか？

A6,　受けるつもりです。

ですが、一旦宣伝費etc　出費が重なるので、

1〜2ヶ月ためて再びトライさせて頂こうと思います。

ディープティシューマッサージももっと学んでみたいです。

今得た基本形に肉付けして、

位にの身体の状態によってアプローチの幅が

更に広がれば嬉しいです。

やはり横向きや東洋系が一番学びたいです。

７月２４日１９時から説明会を開きます。

解剖学を習ったことあるけど、

実際のセッションでそれが使えていますか？

筋肉繊維ってどの方向に向かって骨に付いているか

実際の身体で示してもらったことはありますか？

自分の手技は何を目的にしているか、

それぞれのストロークの目的を

１つ１つクライアントさんに説明できますか？

FLOWボディセラピースクールで学ぶと、

解剖学が手技の中に組み込まれているので、

実際のクライアントさんの身体を使って

筋肉のありかを学ぶことが可能です。

何のために今この手技をしているかが解ると、

その人に必要か必要でないかが選択出来るようになり、

本当の意味でのクライアントさんの体に

寄り添ったセッションが

実践できるようになります。

とにかく実践で使えるテクニックを、

NYで８年、東京で８年の実績を持ったセラピストが

楽しく伝えていきます。

未経験者でも本格的なマッサージセラピーが

学べますので、

コースを受講後にご自宅サロンを持たれる方も

増えてきました。

7月24日(日曜日)19時より

スウェディッシュマッサージとディープティシューマッサージの

クラス説明会を開催します。

解剖学を基本としたスウェディッシュマッサージ、

そしてさらに深い層（深層筋）や

筋筋膜にアプローチする

ディープティシューマッサージの手技とはどういったものか?

実際にデモンストレーションを含めての

クラス説明会です。

ボディーメカニクスを含め、

とにかくしっかりした手技から学び始めたい方や、

筋肉の仕組みを手技を通して学びたい方には

必見のマッサージ法です。

アットホームで小さな説明会ですので、

ご予約をお願いします。

お名前、携帯の電話番号、現在のご職業、

セラピストの方は今やられているセラピーの種類、

初心者の方はマッサージセラピーを習ってみたい理由などを

簡単にお知らせください。

参加者の方々に合わせた説明会にしていきたいと思っております。

参加ご希望の方はflow@bflow.jpまでメールか、

お問い合せフォームよりお申し込み下さい。

http://www.bflow.jp/appointment.html

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

※他の日時を希望の方はご都合の良い日時をお知らせ下さい。