私の台所と呼んでいる、自然食品店の「Natural Harmonic GINZA 結市場／ナチュラルハーモニー 銀座 ゆういちば」さんで、先日はドライフルーツやハーブ、ナッツなどの量り売りがありました。
（すみません、一日だけで終わってしまいました、、、もっと早くお伝えできていたら、、、
）
私の様にベジタリアンはナッツとドライフルーツがお友達。
セッションの合間の小腹が空いた時とか、セッション前にパワーが必要！といった時にはドライフルーツかナッツを頂きます。
この、AMBESSA／アンベッサさんのドライデーツはとてもやわらかくて、美味しくて、以前からファンでした。
http://ambessa.jp/index.php
今回はフェアだったので、一週間前から沢山のアンベッサさんの商品が並び、お試しで先に買って試食などしてみたりして、密かに最終日に量り売りをする日に行くぞ～っと狙ってたのです。
容器を持っていけば１０％オフでしたし、そうゆうところが流石にエコにも気をつかっているんだなーと好印象！
今回、ドライフルーツのコーナーからは、
・パイナップル
（これがいけるのです。ちょっとシワ～っとした食感も好き。気が付くと結構な量を食べちゃてたりします。夏バテに効果のあるビタミンB類も豊富。）
・ナッティーナッツ～種を取ったドライデーツの間にローカシューがはさんであるもの。
（ミラクルフルーツのドライデーツ、、、デーツはナツメヤシの実でミネラルがバツグンに豊富でアンチエイジング作用もあるのにコレステロールがゼロ。そして、カシューナッツを挟むことでちょっと食感が代わり、何とも合います。）
・ターキッシュ・ドライフィグ～トルコ産乾燥いちじく。
（こんなに大きなドライフィグはあまり見かけません。いちじくもまた食物繊維やミネラル豊富で美容・美肌効果もあります。オススメしてもらった食べ方は、ちょっとトーストすること。。。やってみたら、中身がとろりと柔らかくなって、うまうまでした。アメリカ在住の時に身につけた技（？）がドライフィグとチーズとワインです。
この三つ巴が本当にいけますの。ワイン屋には必ずドライフィグで作ったフィグケーキ（ドライフィグをぎっしり固めたもの）を売っていて、それをチーズの上に乗せて頂くのですが、デリシャース
です。）
以上３点をピックアップ！
ちょっとおまけもしてもらって、ウホウホ
ハーブもお買い上げ！。。。。と、今日はここまで。。。
長くなるので、次回にハーブのお話をさせて頂きますね。
（すみません、一日だけで終わってしまいました、、、もっと早くお伝えできていたら、、、
）私の様にベジタリアンはナッツとドライフルーツがお友達。
セッションの合間の小腹が空いた時とか、セッション前にパワーが必要！といった時にはドライフルーツかナッツを頂きます。
この、AMBESSA／アンベッサさんのドライデーツはとてもやわらかくて、美味しくて、以前からファンでした。
http://ambessa.jp/index.php
今回はフェアだったので、一週間前から沢山のアンベッサさんの商品が並び、お試しで先に買って試食などしてみたりして、密かに最終日に量り売りをする日に行くぞ～っと狙ってたのです。
容器を持っていけば１０％オフでしたし、そうゆうところが流石にエコにも気をつかっているんだなーと好印象！
今回、ドライフルーツのコーナーからは、
・パイナップル
（これがいけるのです。ちょっとシワ～っとした食感も好き。気が付くと結構な量を食べちゃてたりします。夏バテに効果のあるビタミンB類も豊富。）
・ナッティーナッツ～種を取ったドライデーツの間にローカシューがはさんであるもの。
（ミラクルフルーツのドライデーツ、、、デーツはナツメヤシの実でミネラルがバツグンに豊富でアンチエイジング作用もあるのにコレステロールがゼロ。そして、カシューナッツを挟むことでちょっと食感が代わり、何とも合います。）
・ターキッシュ・ドライフィグ～トルコ産乾燥いちじく。
（こんなに大きなドライフィグはあまり見かけません。いちじくもまた食物繊維やミネラル豊富で美容・美肌効果もあります。オススメしてもらった食べ方は、ちょっとトーストすること。。。やってみたら、中身がとろりと柔らかくなって、うまうまでした。アメリカ在住の時に身につけた技（？）がドライフィグとチーズとワインです。
この三つ巴が本当にいけますの。ワイン屋には必ずドライフィグで作ったフィグケーキ（ドライフィグをぎっしり固めたもの）を売っていて、それをチーズの上に乗せて頂くのですが、デリシャースです。）以上３点をピックアップ！
ちょっとおまけもしてもらって、ウホウホ
ハーブもお買い上げ！。。。。と、今日はここまで。。。
長くなるので、次回にハーブのお話をさせて頂きますね。