皆さん、今日は。美しい宝の村へ

ご訪問ありがとうございます。

愛知県岡崎市エステ&セラピーBfineと申します。

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親子の柚子は、

叔母の庭に生っている柚子をもらいました。


本日は冬至

かぼちゃを炊いて、柚子湯に入り

無病息災を願います。


かぼちゃは、βーカロテンがたっぷりで

粘膜組織の修復をしてくれますから

風邪、喘息、鼻炎、扁桃腺、咽頭炎、喉頭炎

弱い方は、積極的に召しあがってくださいね。

昔の人の知恵は素晴らしいです。


さて


油と脂、Ω3とΩ6の違いです。


現代の食事を普通にしていると

確実にΩ6が多い状態になっています。


ゴマ油は、どっち?

ゴマとエゴマは一緒?


和風の味にゴマ油は活躍しますね。

エゴマは、ゴマとつくので

ゴマと一緒なのかどうか分かり難いです。


ゴマとエゴマは、脂の種類が全く違います。


ゴマ油はΩ6


エゴマはΩ3


古代の食事の油がいいのは

エゴマの油をいいます。


江戸時代までは、ゴマはできなくて

エゴマを食べていたそうです。


読んで下さってありがとうございます。

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