先週のある日のこと
買い物の予定でしたが、天気予報によれば
すっごい晴天
ということで、それじゃー、
ということで、それじゃー、ちょっと遠出して
グルメ
してこようと京都へ
グルメしてこようと京都へ思い立ったら早いよ～
リサーチ＆予約をちゃちゃっと前日に済ませ、
当日は、朝のはよからしゅっぱーつ
先にお寺参りを済ませて、その後のお楽しみのランチ
今回は念願のモロッコ料理～
京都河原町、高島屋から徒歩５分
地下１階にあります
正面にモロッコの国旗
今回は最寄り駅からまったく迷わなかった
というのも、路地ではなくメイン通り沿いにあったし
にしても私が迷わなかったなんで実に珍しい
（笑）
（笑）ネタ晴らしすると、音声グーグルマップさんグットジョブでした
この時はね（ということは、この後・・・笑
）
（ということは、この後・・・笑）ご主人がモロッコ人、奥さまが日本人のご夫婦のお店
「美味しい、ヘルシー、楽しい」がポリシーだそうです
店内の内装は、派手さもなく、ちょこちょこと
モロカン雑貨やランプがあり、町の小さな食堂といった感じ
初めてのお店って緊張するけど、こういう感覚好き
厨房にタジンの鍋とティーサーバーのセットが
セット料理も魅力的でしたが、単品のタジンをオーダー
どうしてもこれが食べたくて
ビーフカフタ・タジン
ミートボールのタジンです
まるごとトマト、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、
きのこ、オリーブ、レーズン、プルーン、ナツメヤシ、
そして、いろいろなスパイス
タジン鍋は基本的に水を使わず、野菜の水分だけで
蒸し焼きする料理
だからとってもヘルシー
スパイスはいろいろ入っていますが、まったく辛くなく、
癖もないのが不思議
日本人の口に合わせることなく、現地の味のままだそうです
私のオーダーしたミートボールのタジン、
フェズの迷路みたいなところにあった現地の人しかいかない
ちっちゃな食堂でいただいたもの
その時、厨房に入れてもらって、何種類かある鍋から
味見させてもらって選びました
正直、期待してなかったけど(失礼）
）色々食べたタジンの中で、その食堂のタジンが
ダントツの１位でした
その味を困ったことに舌が覚えていて
ずっとずっと食べたかったのです
ちなみに、奥さんいわく・・・
「ミートボールのタジンをオーダーする人って、
だいたいはモロッコに行ったことある人」
だそうです(笑)
(笑)お食事後にご主人にモロカン・ティーを入れてもらいました
最初は低いところから・・・
どんどん高くなるよぉ～
まだまだ高くなるよぉ～
ミントの香りがよくなるそうです。
そうそう、お茶のおつまみにディーツの
シロップ付けがでました写真撮らずに速攻、食べました
写真撮らずに速攻、食べました 熱々のミントティー
お砂糖とはちみつたっぷり入っています
甘めですが、そんなに「甘
」って感じがしないのが、
」って感じがしないのが、不思議です
フレッシュ・ミントが入っていて、香りがいいわぁ～
ポットにグラス２杯分ぐらい入っているので、
２杯目は自分で入れました
が自分では相当、高く入れたつもりでしたが
自分では相当、高く入れたつもりでしたがもっと高く・・・だそうです
無理～絶対にこぼす～
無理～絶対にこぼす～奥さまもご主人もお話好き、おもてなし好きで
、おもてなし好きでちょこちょことお話できました
ご主人は、最初、英語で話しかけられて、
ぎょぎょ
と思いましたが、なんとかお得意の
と思いましたが、なんとかお得意の単語の羅列のなんちゃって英語で答えました
困った時は、日本語で(笑）
(笑） ちなみにご主人のお兄さまは、モロッコの砂漠地方の方で、
ツアーガイドさんで、弟のご主人はコックさんをされてたそうです
奥さまが「こんなん聞くのはなんですけど・・・」と
恐縮されながら、私の目のことを聞かれました
お店にも時々、視覚障害者さんが来られるそうです
障害者に障害のことを聞くのって、そんなに気を使うんだな～
私はむしろ、聞いて聞いてって感じですが、
って感じですが、聞かれたくない人もいらっしゃったりする
障害になった経緯とか、今の現状とか、ほんと人それぞれ
いただいたミートボールのタジンは、
フェズでいただいたタジンとちょっと違ったけど、
家庭によって味が違うお鍋
かカレー
的な
かカレー的なでも、すごーーーくおいしかったので、
またいただきに来ます
京都で素敵なお店を見つけちゃった～
ラッキー
わーい
次回は、ランチの前に訪れた「瑠璃光院」です
お楽しみに～
moi （またね）
（またね）