おなかぺこぺこ～
と言うわけで、
この日のランチは、
というレストラン
に行きました
「ダルマチノ」とは、ダルマチア地方、
ドゥブロヴニクがある地域を指します。
「コノバ」とは、伝統料理店。
そんな感じです。（たぶん
）
場所は、プラツァ通りから
少し路地に入った静かなレストラン
残念ながら日本語メニューは
ありません
しかし、英語メニューは
とってもシンプルな単語なので、
なんとか読めました。
（HPからもメニュー見れますよ
→ ☆ ）
あらかじめ口コミ情報や
いろいろと教えていただいた
おかげで、オーダーは楽勝でした
というか・・・お店の方が、先に
「これとこれが、おすすめだよー」
と言われたのが、それらでした
「先に言うなー
」って感じも
でしたけどね
（苦笑）
路地沿いの外テラス席
も
趣があっていい感じですが、
影であっても暑かったので、
中庭の席にしようか悩んでいると、
「今日は、特に暑いから中の
方がいいよー」
と、お店の中を勧められました
これ、大正解
クーラーが効いて、涼しいー
しかも、落ち着いた雰囲気で
ゆっくりお食事が楽しめる感じ
そして、私たちがオーダーしたのは、
Black seafood risotto
（ブラック・シーフード・リゾット）
つまり、「イカ墨リゾット」
８５Kn（クーナ）
＊calamari, shrimp, octopus and mussels
with squid ink
（イカ、エビ、タコ、ムール貝をイカ墨で
和える）
squid inkって、イカ墨って言うのねー
インクという言い方がおもしろーい
Truffle pasta “Dalmatino”
「トリュフのパスタ」
１６０Kn（クーナ）
この旅で、唯一の贅沢ごはん（笑）
＊homemade pasta with truffles
and porcini mushrooms
（自家製パスタをトリフとポルチーニ茸で和える）
恥ずかしながら・・・
わたくし、人生、初トリュフです
ちなみに、トリュフもクロアチアの
特産なんですよー
まずは、お昼のおビール
お気に入りの「レモン・ビール」
でございます
２人でシェアしやすいように
１つのお皿に入れてもらいました
イカ墨リゾット・・・ホントに真っ黒
何が何やらわかりません
ちょっとした闇鍋状態（笑）
取り分けましたが、
食べてからのお楽しみー
（笑）
「エビ」の頭がリゾットに突き刺さって
ました（笑）
お味は・・・口コミでは「少し濃いめ」と
いう声が多かったのですが、
私にはちょうどいい感じで、
とってもおいしかったです
具材も柔らかかったし、イカ墨も
生臭くなかったです
おすすめします
そして、トリュフのパスタ
ポルチーニ茸は、おいしかった
まさかのどれがトリュフかわからず
でも、おいしいことはおいしいので、
グルメな方には
おすすめかもしれません
もう１品、オーダーしたかった
お料理があります
「マグロのお刺身」
なんと
キッコーマンのお醤油が出てくる
そうですよ
マグロは、クロアチアでも生でも
グリルでも食されるそうです
おすすめポイント、もう１つあります。
店内のおトイレ
に行くと・・・
次の写真のような感じ。
小さな紙コップ（右はし）と
マウス・ウォッシュが置いて
ありました
これ、なかなかいいサービス
さっそく、お口
くちゅくちゅしてみると、
墨が出るは出るは・・・
２～３回、ゆすいでも黒いのが
出てきました
（苦笑）
でも、繰り返していううちに
キレイになりました
こういうサービスって、
ナイスだと思いません
おなかもいっぱいになったので、
時間いっぱいまで路地散策します
Dalmatino Konoba
Miha Pracata 6, 20000 Dubrovnik
Tel +385-98-327-404
HPから予約ができます
