６月に入ったとたんに梅雨入り
気持ちのいい季節が、あっ
という間に終わっちゃった感が
ありますね～
さて、もうずいぶん前のような
気がしますが・・・
私の「ひそかに継続中」の
シリーズ、その１は、腹八分目
でした
腹八分目。
言うのは簡単
（笑）
おいしいものが目の前にあると、
そう簡単に八分目で留めることは
難しいですよねぇ～
ついつい（笑）
私が腹八分目を始めたのは、
痩せるためというよりも、
カラダの調整というつもりで
始めたのを思い出しました。
やはり、始めてからは調子が
よいものです
始めたからには、１週間、２週間という
短い単位ではなく、
とにかく、少しずつを長く続けることを
意識しました
そうです
「継続は力なり」なんです
大丈夫
少しずつならできますよ～。
始めてみましょう～
さて、今回の私が「継続」している
ことは、やっぱり食べ物関係の
お話です（笑）
去年から続けていること、
それは、
アマニオイルです
アマニオイルは、漢字で
「亜麻仁油」と書きます。
「亜麻」の種子（仁）から採れます。
またの名を
フラックス（シード）オイルとも
言います
「亜麻（あま）」は、柔らかいけど
丈夫な繊維だそうです。
「ランジェリー」という単語は、
フランス語の「ラン」（亜麻という意味）が
語源だそうですよ
亜麻の「種子」は、塗料、油彩
などにも使われるそうです
その効能などは後ほど・・・
我が家では、アマニオイルだけではなく、
オリーブオイル、ごま油なども
よく使います
オリーブオイルは、ブームですね
私も普段の料理で使っています。
揚げ物や炒め物、パスタなどに。
ごま油も炒め物や煮物にも
よく使います。
アマニオイルですが、
１番最初に買ったのがコレ
↓ ↓
いつもクレイを購入している
フランスより～
（紹介しておいてなんですが・・・
現在は販売されていないようです）
最初に質のよい、おいしいのに
出会えて本当によかった～
その次は、コレ
↓ ↓
これは、スーパーなどで
よく見かける商品です。
「一番搾り」ってことは、きっと
濃いんでしょうね
（商品HPによると、αリノレン酸の含有量が
他社より濃いようです。）
人それぞれのお好みがありますね。
私には、ちょっと濃すぎるようでして
脂っこい感じがしたり、
香りも少し油臭い感じが
気になりました。
その次にコレ
↓ ↓
って、画像がなかった（笑）
義理兄の自然食品のお店
ナチュラボ より購入した、
サボ・オーガニックフラックスオイル
（スイート）です。（スイス産）
義理兄によいしょするつもりでは
ありませんが、これは同じ１番絞りでも
本当にあっさりしていて
とてもよかったです
そして、現在はコレ
↓ ↓
これは、問屋さんで見つけました。
問屋さんなので、定価より
お安く購入できました
品質はまずまず。
さほど癖がなくて、お味はあっさり
最近はコレを使っています
アマニオイルですが、ここで使い方や
効能などをまとめてみます。
どうぞご参考に
アマニオイルの使い方ですが、
熱に弱いので、そのままで（常温）
いただきます
だいたい小さじ１～２ぐらいを
毎日、摂取
と言っても、私は、飲むのではなく、
サラダにかけていただきます
それから、アマニオイルは、
他のオイルと比べると
酸化するのが早いので、
数週間で使い切らないといけません
だから、あまり大きなサイズは
買えません・・・。
開封後は冷蔵庫保存というものも
ありますし、常温（涼しいところ）で
保存と明記されているものも
あります。
保存は、酸化を防ぐために
必ず遮光瓶に入れて保存しましょう
詳しくは、それぞれの商品の
説明書をよくお読み下さいね
さてさて、気になるアマニオイルの
効能です
ざざっと列記してみます。
・中性脂肪の分解
・血中コレステロールを下げる
（悪玉コレステロールを減らし、
善玉コレステロールを増やす
作用）
・血栓予防
・循環器系の疾患の予防
・肥満・メタボリック症候群・糖尿病の
改善・予防
・抗がん作用
・抗酸化作用
・その他 更年期障害、肝機能、肺がん、
ADHD、便秘、脳神経機能維持、
目の網膜機能維持
・乳がん予防（リグナンという物質による）
など。
商品のＨＰには、もっとたくさんの
作用や効果が載っていました。
・アレルギー症状の改善
・アトピー性皮膚炎の改善
・薄毛の改善
など。
我が家では、去年から各自１本の
アマニオイルを持っています。
私に関して言うと、
アマニオイルを摂取してから約１年半。
具体的にどうこう・・・というのは、
正直、よくわかりません
だって、私、もともとが丈夫な方
なので（苦笑）
けれど、花粉症も出ないし、
風邪も引かないし、
更年期障害も穏やかだし、
肌のかゆみも穏やかだし・・・
そう言われれば・・・ぐらいです。
（笑）
だんなは、年に１度の健康診断で、
一昨年、胃と十二指腸の
荒れたところが、すっかりキレイに
なっていたそうですよ。
もちろん、その他の検査もすべて
合格
中年オヤジにしては、優秀です
気になる薄毛は・・・現状維持中
これは、アマニオイルのおかげ
（笑）
我が家では、毎日、
生の野菜サラダをたくさん
食べ続けています。
そこにアマニオイルを入れています。
アマニオイルだけではなく、
家族が、食生活に気をつける
ようになったのは事実です。
食べた物が自分のカラダを
作っている訳ですから・・・
で、いろんなことが総合的に
よかったのかな・・・と
ちなみに、カラダにいいとされている
アマニオイルですが、そう言っても
「油」であることには違いありません。
「コレステロール０（ゼロ）」という
言葉に惑わされないように
しましょう
コレステロール０でも、
カロリーはありますよ
なんでも適量にってことですね。（笑）
毎日食べている３種類の葉っぱ
↓ ↓
こう書くと、
「アマニオイルってすごい」と
飛びつきそうになりますが、
これは我が家の場合のほんの
一例です。
お薬ではありません。
上記の症状がすべて改善されるとは
限りません。（当たり前ですが）
きちんと自分でお勉強してから
摂取するように下さいね
