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中性脂肪、血糖値、低糖質、炭水化物 ダイエットにつきまして、ちょっとお話しを...。第2弾!
炭水化物 ダイエット=糖質オフダイエット、これを過度にやると太りやすくなる???
vol.1の続きです。
これまで、肥満の原因といえば、「脂質やカロリーの摂り過ぎ!」と言われてきました。
油抜きダイエット、カロリー制限ダイエットなどを試したことがある人も多いと思います。
当初はご苦労されたと思いますが、いかがでした?
しかし、「糖質オフダイエット」は糖質さえ制限すれば、たんぱく質や脂質はいくらとっても太らないということになります。
お腹いっぱい食べられて、難しいカロリー計算の必要がなく、お酒も糖質を含まない蒸留酒ならOK。
しかも、減量効果が現れるのが早いというのだから、飛びついた人も多いと思います。
しかし、
・思ったほどやせなかった
・やせたけれど長続きしなかった
という声が多いのも事実です。
これは、
・急激に減量すると、脂肪だけでなく筋肉がやせてしまい基礎代謝がグッと落ちる。
・脳が命の危険を感じ、消費エネルギーを抑えて体重を維持しようとするため、やせにくく太りやすい体質になってしまう。
のです。
減量とリバウンドを繰り返すことを“ウエイトサイクリング”といいますが、極端な糖質制限はこの状態を招きやすいので要注意です。
また、糖質を極端に制限すると、本来肝臓に貯蔵されるべき中性脂肪が不足します。
そうしますと、体は生きていくための手段として、体中から中性脂肪をかき集めきて肝臓に送り込み、蓄えようとします。
極端な場合、低栄養性脂肪肝を引き起こすこともあります。
続きは、次号で...!
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