アーモンド

こんばんは＼(*´▽｀*)／
彩さ美梅田店の辻です


「食べると二キビができる」「高カロリーだから太る」というイメージをもたれているアーモンドですが、実は美肌作りもダイエットもサポートしてくれて、おまけに若返りまで手伝ってくれることをご存知ですか？

アーモンドに多く含まれているビタミンEは強い抗酸化力があり、アンチエイジングに高い効果を発揮します。また、良質な脂質を摂取できるのでうるおいのある肌へと導いてくれるのです。

脂肪を燃焼させるビタミンB2や食物繊維も非常に多く含まれているので、ダイエット中の方にもオススメです。ハーバード大学の研究で「体重の減少だけでなく、リバウンドが少ないダイエットが可能である」ということが分かりました。カロリーだけを意識した食事だとリバウンドしやすいのですが、アーモンドをプラスすることで栄養バランスもとることができるでしょう。

さらに、オレイン酸やリノール酸も豊富で、血中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。血液をサラサラにしてくれるので代謝が高まり、動脈硬化を予防したり、心臓疾患のリスクを低くしたりと、健康にも役立ってくれます。

摂取目安は1日に約20粒ほどで、カロリーは120kcal前後。小さいけれど腹持ちがいいので、食べすぎ防止にもなります。おやつの代わりにポリポリと食べればスナック菓子を食べるよりもヘルシーだし、嬉しい効果もたくさん得られるので一石二鳥以上ですね。ただし、アーモンドだけを食べるダイエットは厳禁です。バランスのよい食事を採って、あくまで“ちょい足し”として食べてください。

また、アーモンドを選ぶときに注意したいのは、素焼きのものを選ぶこと。お砂糖やチョコレートでコーティングされているものではカロリーオーバーしてしまうので、効果が半減してしまうので気をつけてくださいね。




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