ベトナムは初めてでしたが、とにかく食事がおいしい!
どこで食べてもおいしいものばかりだった気がします。
仕事が忙しくてあまり余裕がありませんでしたが、日々の食事で癒された気がします(笑)。
食べたもののご紹介(笑)。<深夜は見ないで!
①定番中の定番、フォー。
これはPHO24(チェーン店)で食べた、全部入りフォー。
これで70000ドン(300円ぐらい)。
②同じくPHO24で食べた、Steamed Riceのメニュー。
ご飯ものもおいしいのです。
上は鶏のもも肉のフライが乗っているどんぶり、下は豚肉のフライ添え。
③露店で食べた貝。
時々、生の貝が入っていて、危険度大(苦笑)。
幸か不幸か、当たりませんでした。
④七輪で焼肉。
ダチョウがおいしかった。もちろん牛肉も。
⑤オープンテラスのバーベキューの店。
これもなかなか。
⑥ここから番外。
お手軽にフレンチなんて食べられるのです。ワインがおいしかった。
写真はレアな牛肉(赤ワインソース)とマッシュポテトの付け合せ。
⑦日本食。日本人の板前さんがいる店。
まさか今シーズン最初の秋刀魚をホーチミンで食すとは。
⑧ゲテモノ。
メニューにSCORPION(さそり)とあったので、思わず注文。
もう二度と食べない(笑)。


