みなさん、こんにちは!パワーツリー高知です😊
皆さん、高知県といえば柚子が有名ですよね💓
柚子といえばあまり頻繁に食べるイメージがありませんが、柑橘類である柚子には体に良い成分がたくさん入っていますよ😊💕
柑橘系にはビタミン類が多く含まれていますが、その中でも柚子に含まれるビタミンCの量は柑橘系の中でも一番多いと言われてます❤️
ビタミンCだけでなくビタミンA、ビタミンBなどといったビタミン類も含まれているので、お肌にとても良い働きをもたらしてくれます!
さらに柚子にはビタミン類だけでなく、ナリンギンやオーラプテン、ヘスペリジンなどといった血圧や血糖値を下げる働きを持っている栄養分も含まれていますよ✨
皮にもたくさんの成分があります!
柚子といえば皮の部分が分厚くなっているのが特徴的で、料理などの飾り付けや香りつけをするときにはこの皮の部分をよく使っていますよね☺️
柚子の爽やかな香りが一番集中しているといわれているのが皮の部分で、この皮の部分は実の部分と比べてビタミンが約4倍程度多く含まれているとされています😳✨
柚子に含まれているビタミンCやビタミンBをたくさん摂取したいという場合は、実の部分よりも外側の黄色い皮の部分を食べることでより高い効果を得ることができます!!
外側の皮の部分というのはなかなか食べづらくなっているので、小さく刻んで料理に足してみることで、手軽に皮の部分まで美味しく食べることができますよ😆❤️
是非、今まで手に取ってみてなかった方は料理に使ってみてくださいね✨
パワーツリー高知店