こんばんは
今日は雨
久しぶりに元気がでるカレー
小学生の頃、母親に連れて行かれた初来店から・・・30年
大阪のカレーの名店と言えば・・・
インデアンカレー


初めて行ったのは、梅田の地下
今日は心斎橋のクリスタ長堀にあるお店
大盛りを注文
はじめは甘~く
あとから汗が吹き出し止まらないくらい
ただ辛い・・・というより、腹の底から温まるという感じの辛さ
とにかくHotになる
最高
大好き
いろんな意味で凹んだ時の元気飯






Hotで元気になった後は・・・・・・やっぱり癒し
西区新町1丁目にある
Wad
小林店長はこのお店の内装も自分達でしてしまう凄い若者
元美容師
陶芸の素晴らしさに魅了され、陶器の暖かみをみんなに伝えようとこのお店をオープン
壊れた陶器にもう一度命を吹き込むように修理もし
多方面に広がる仲間達と陶芸教室や陶器に触れてもらうために、そば打ちのイベントをしたり、手作りパンのイベントをしたり・・・とにかく彼は凄い



歳は下なのに尊敬できる男です




いつも勉強させてもらってます
今日も仲間のイケメン陶芸家の個展を開催してました
Coffeeは当然、煎茶、抹茶などもこだわりの器で飲ませてくれます
彼のもてなしの心に1度触れてみてください


明日にはBarもオープンします

