ゲキ太り～～～？
血色良好～～～？？
モテモテ～～～？？？
この３つのクエスチョン、僕がこの一年で、変身したこと？
料理を始めて、１年が経ちました～♪
去年の秋から、自炊を始めて、ずっと続けました！
エライ！！？（笑）
■『料理にトライ・第１２回』料理一周年です～！
１年前までは、まったく料理など出来なかった僕。
食材の知識も全くゼロで、 目玉焼きしか作れなかった僕。
冷蔵庫の中もドリンクしかなく、調味料は中濃ソースしかなく…
塩やコショウは、封を切らないで３年放置していた（汗）。
炊飯器、フライパン、お皿から、すべて買い揃えて、始めたよ！
今では、 調味料も、ナツメグやナンプラー、ブイヨン、ガラムマサラ、
鶏がらスープ、調理用ワインなど２０～３０種類揃っている。
お皿も、写真用にたくさん揃えた。
この一年間、残業や用事のあるときを除き、ほぼ皆勤賞？ものでした。
※１年前の料理を始めた頃の最初の記事、参照を⇒
『料理にトライ第１回』（2009.10.3記事）
料理を始めたきっかけは、今流行の？世相（不況）にあります（汗）。
仕事が激減もあるけど、何より労働時間が激減し、暇が出来た。
元々、凝り性なので、料理にも薄っすら？興味はあった。
それに外食ばかりだと、肉料理がほとんどなので、
魚好きの僕は自分で作るしか…
さらには、料理する男性って、モテルっていうしね（笑）。
。。。。。。。
そこで、この１年間で変わったこと？得たもの？を検証してみました。
①ゲキ太りした？
自炊だと、オカズの量が多くなります。
一人暮らしだから、どうしても食材を余らせないため、量が多くなる。
一度に魚料理と肉料理のメイン料理を二つ食べることが多く、
外食では取れない野菜も、たくさん取れる。
いつもお腹いっぱい食べ、栄養も外食と比べると遥かにイイ！
その結果、ゲキ太り？
いや、だいじょうぶ！体重は変わってませんよ～(^・^)
血色は良くなったって言われたことはあるよ。
②節約になってる？
一人分のオカズを作ると、無駄が出来て、しかも豪華なメニューになるので、
経済的には、外食と変わらないかも。
でも、上手にメニューを考えれば、節約になる可能性は十分あるけどね。
ちょっと贅沢なメニューにし過ぎているので（汗）
③趣味として有効？
うん、趣味としての料理は、ある意味、たのしい。
でも、やはり料理すると、買い物や下準備、後片付けの時間を考えると、
時間が足りなくて…他のことが出来なくて、焦っちゃう。
時間がもっとあれば、ほんとに楽しいクッキングになるんだろうけどね。
④料理をして、モテるようになった？
は～～い！モテモテで～～す♪
…と言いたいけど、どうでしょう？
まあ、その成果は、これからでしょう！イエ～イ！！
★次回も、料理１周年記念記事を載せる予定です。
。。。。。。。
【ＭＹ ＰＨＯＴＯ】(*＾＿＾*)
１０月初めの『代々木公園』です。
「薔薇やコスモス」メインに。
薔薇はまだまだ、咲き始めでした。
コスモスは見頃、「きんもくせい」がところどころで咲いていました。
他にもいろんな花が「ボランティア花壇」にありました。
コスモスなどの花は、次回以降に掲載予定です。
。。。。。。。
【料理ビギナーのＭｙクッキング♪】
写真は記事の中に掲載しています。
①白身魚の甘酢あん ⇒ 『Ｅレシピ』より
②ブリのバターしょうゆ炒め ⇒ 『Ｅレシピ』より
どちらも、美味しかったです。
