Moo Todd Kratiem Phrik Thai
ぶた肉のガーリック胡椒揚げ
揚げているうちから
ガーリックのいい匂いがして
お腹が
グーグー
タイ料理最高!
乾杯
マリネして、1時間ぐらい放置
味付けは、ガーリック、白コショウ、ナンプラー だけ!
お好みで、豚の肩ロースでも、スペアリブでも
ガーリックは、1塊ぐらい!
少なめの油で、ゆっくり20分ぐらい揚げる
タイ産のもち米と一緒に
お好みで、ライムを絞って
もち米 美味しくて
食べ過ぎちゃって
ね む い~