先週末一緒にホームパーティーしたのは
日本のママとインドネシアパパと
その子供達
よく一緒に家でご飯食べたりしてて
時々
インドネシアの料理を
作ってきてくれるんだけど
サンクスギビングにも
インドネシアのラーメンみたいな料理を
作ってきてくれました✨
フォーっぽい感じの
出汁の効いたスープに
ビーフンを入れて
その上に
ゆで卵や
味付けされた鶏肉
もやしやトマトなど
沢山の具を乗っけて
トッピングに
ネギ
小松菜
レモンの葉
セロリをふりかけ
お好みで
レモンと唐辛子！
お家で揚げてきてくれた
えびせんと一緒に食べて
最高に美味しかったー
我が家は定番の
マカロニチーズと
ウィングスと
↑インドネシア料理の端っこに
ちらっと写ってる
ウィンナーロールw
作りました🥳
デザートは
例の業務スーパーのアップルパイを
解凍しておいたので
オーブンで、、、
たったの
2分温めただけ
アピール
で、美味しくいただきました
思ったけどこのパイ
リンゴたっぷりだし
生地はパイって言うより
カントリーマームみたいな
ソフトクッキー系だけど🍪
私が大好きな
マミーアンスリールの
アップルパイに
劣らぬ美味しさ！！
感動
(公式HPからお借りしました)
お友達一家は
いつもパパさんとママさんが
愉快にからかい合ってて
一緒にいてほっこり
子供同士も
楽しく遊べて
長野で出会えた
素で楽しく過ごせるお友達です
美味しいご飯で
いっぱいエネルギーチャージ！
食べずきた感は否めないが
今週もやる気満タンでの
スタートっ
