社長のレシピ | アクセサリー美人ブログ

社長のレシピ

料理好きです。


でも普段は忙しいのであまり手間暇かけていませんが、

チャチャ!とできてごはんのおかずにぴったりな一品を紹介します。


鶏肉 (一人100gと考えて人数分) どの部分でも

にんにく 丸ごと 好きなだけ


基本的に、これだけです。


お鍋に鶏肉をしきつめ、にんにくをちらし


ここがポイント!


しょうゆ、みりんを 1:1 (お酒おこのみで)


の割合で混ぜかけます。


これでふたして、おわり。煮こみます。

とりさん、途中でひっくりかえしたりします。


絶妙な味付けのとりさんできあがりです。


アレンジでジャガイモを加えたり、ゆで卵、青菜を入れたりします。


切ってあるお肉を買っていれば、包丁もいらないものです。


おためしあれ。