さっき、土曜レッドクラスから帰ってきました。
最近、カポタアサナの頑張りすぎか、肩がおかしいなぁ
久々のさなえちゃん、今日は楽しかったね~
そして、2月に私と共にインド入りしたノブアキさんも帰ってきて、西北恒例賭けじゃんけん。
今日もご馳走様でした・・・あ、すみません。
ヨギーニたるもの、ギャンブルはいけませんね。
先日、私の大事なヨガ友であり、先輩であったリカさんのインド壮行会をやりました。
彼女はこれから半年間、勉強しながらインドを旅します。無事に楽しい旅になりますように、みんなで壮行会!
といっても、普通におしゃべり大会になってしまいました・・・。リカさんごめんなさいね
場所は3度目となる三宮にあるマドラスキッチン。
南インド料理がとてもとても美味しいお店です
インドで食べたターリー(カレー、チャパティ、スープなどのセット)の中でも、私が好きだったのが、サンバル。
大根や、ナスなどいろいろな野菜を入れた、ちょっぴりスパイシーなスープ。
野菜のダシがた~~っぷり染み出ていて、たまりません
インド料理食べるなら、豆を使ったダルスープよりも、こっちが好みです。
マドラスキッチンでも、期待を裏切らない美味しさで感激
こんなん作れたらいいなぁ。。
