ベーグルだけでは
もったいないので
色々書いちゃおうかな。
でも備忘録になっちゃいそう。
おもしろく書けないもの。笑
めったにない平日休みに
めったにいかない原宿で
噂のパンケーキ屋さん。
じゃん!
ハワイっぽい!
行ったことないけど!
看板メニューの
マカダミアナッツソース♪
ソースは柔らかい甘さで
同じく卵の甘みを感じる生地とマッチ。
びっくりしたのは生地。
ほんわり、シュワふわ。
日本人のご夫婦が作った
日本人に合うパンケーキで
生地にはバターが入ってない。
だからコクのソースと合う…
とのことは
後日雑誌で知ったのだけど。
うーん
ナイフを入れるとしっとり感が
見て取れる、ぶ厚めの生地
レシピ知りたいな~
コツは白身の泡立てとかかな。
わからん。
パンケーキは作る機会がないから
ちっさな頃のペチャもそもその
記憶しかないかも。笑
(ペチャもそはシロップに合うから
これも一興。)
添えられた
パンケーキラスクもかわゆい。
いかにも、いただきます!
って感じになる(๑´ڡ`๑)
平日だったから
12時頃で待ち時間は
30分くらいだったのかなぁ。
待ち人数は5組程。
ただ、お店はとっても小さい!
待ってる方々がドア越しに見えるので、ちょっと急かされちゃう気持ち。汗
小物などにレインボーを取り入れていて、コンセプトの強いお店は女子に大人気だろうなー。
でもゆっくりはきっと出来ないから
食べてから、避難出来るカフェを見つけておくといいかも( ´ ω ` *)

